Festeggia l’arrivo dell’estate con 3 Mocktail analcolici e freschi

Benvenuta estate: stagione di sole, mare e passeggiate all’aperto! Per festeggiare abbiamo pensato di creare per te delle ricette rivisitate di tre noti cocktails estivi.

Ti presentiamo i Mocktail: dei cocktails analcolici perfetti per rinfrescare le serate più calde.

 

Mocktail 1 – Mockjito (la nostra versione analcolica del Mojito)

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml Ginger Ale
  • 20 ml di succo di lime
  • 2 cucchiai di sciroppo d’agave
  • 5 foglie di menta
  • ½ bicchiere di ghiaccio tritato

 

PROCEDIMENTO:

Con il pestello schiaccia nel bicchiere le foglie di menta e lo sciroppo di agave. In un bicchiere con il ghiaccio tritato versa il succo di lime e mescola bene.
Aggiungi altro ghiaccio e versa il ginger ale. Decora con un rametto di menta.

 

Mocktail 2 – Pina Mockolada (la nostra versione analcolica della Pina Colada)

INGREDIENTI:

  • 180 ml di succo di ananas
  • 60 ml di crema di cocco
  • 1 bicchiere di ghiaccio tritato
  • 1/4 di fetta di ananas

 

PROCEDIMENTO:

Versa tutti gli ingredienti in uno shaker con il ghiaccio. Shakera energicamente per qualche secondo, fai riposare un attimo e shakera nuovamente. Versa nel bicchiere. Decora il bicchiere con un pezzo di ananas.

 

Mocktail 3 – Mocktail Mule (la nostra versione analcolica del Moscow Mule)

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di Ginger Ale
  • 50 ml di succo di pesca bianca
  • Ghiaccio

 

PROCEDIMENTO:

Pulisci le pesche e frullale sino ad ottenere una purea molto liquida. Metti il ghiaccio nel bicchiere e versa il succo di pesca. Aggiungi il ginger ale ben freddo.

 

Se ti piacciono ricette fresche a base di frutta e verdura, è la stagione giusta per gli estratti e i centrifugati.